Theo tổng cục thống kê ghi nhận trong 3 tháng đầu năm 2018, trên phạm vi cả nước đã xảy ra 20 vụ ngộ độc thực phẩm, có 502 trường hợp bị ngộ độc thực phẩm trong đó 3 người đã tử vong
Ông Chidi Ngwaba, giám đốc Viện lâm sàng Y học Lifestyle (Anh), cho biết cơ thể chúng ta cần hàng tỉ phản ứng mỗi giây và tất cả những phản ứng này đều cần nước. Mất nước nghiêm trọng thật sự có thể đe dọa mạng sống con người, cho dù là mất nước nhẹ thì cũng gây ra các trục trặc về sức khỏe từ nhức đầu, rối loạn tiêu hóa đến mất tập trung.